菌の話

最近はみなさんも「菌」の話には敏感だと思います。

菌と言っても，本当に多くの種類がありますよね。

健康に有害な菌もあれば，健康の維持に必要な菌もあります。

滋賀県の郷土料理の中に「鮒寿司」があります。

臭いが。。。と敬遠されるかもしれませんが，鮒寿司は乳酸菌の宝庫！

乳酸菌といえば，ヨーグルト，納豆，チーズ，キムチetc..

鮒寿司は日本人の主食のお米で発酵させて作っているので，日本人の体に合う乳酸菌と言われています。

ちなみに，鮒寿司のお米はチーズの様な味がして，わたくし小森は好きです！(笑)。

体に合うと言えば，こんな経験は無いでしょうか？

輸入されたお水を買って飲んでだら，お腹をこわしたと言う経験。。

これはお水の硬度が関係しているとも言われています。同じ水でも軟水や硬水があり体に合うものって有るんですよね。

乳酸菌も体にあった乳酸菌を取り入れる事で，腸内環境を整え，これからの暑い季節を体の中から調整し乗り越えましょう！

少し仕事の話を，，

エアコンの嫌な臭いの雑菌は体を悪くします！

エアコンの効きもこれからの季節は重要です！室内機，室外機共に洗浄しクールな夏を迎えましょう！